筍は旬に竹冠筍は旬に竹冠 2024-04-182024-04-18 | 長岡京の筍が到来。季節のものは嬉しいですね🎵早速茹でて一晩寝かせ、昼は早速に筍ご飯。筍と豚肉と茄子の炒めもの。筍と三つ葉、椎茸、かにかまの茶碗蒸し。夕食は再び牛肉と筍の炒めもの。これもイケる。そして昼にで […] READ MOREREAD MORE
